chao's view

過年期間 是進補的大好日子
nickal pass message 說要去高雄大英領事館坐坐
想到過年的期間 到處塞 ..... 冷冷~~ 
除然想到 黑輪...........  高雄"甘家黑輪" ....
(高雄市苓雅二路 文武三街路口)
肚子 咕嚕叫兩聲 , 賴!! 


以下參考自雅虎美食館 : 

甘家黑輪攤已相傳超過二十年，屬於高雄地區的黑輪老店。
除了一般的黑輪食材外，甘家更添加了純豆腐、豆腐丸子、苦瓜焢、
烤黑輪片與各類冷飲等與一般傳統黑輪攤不同的複合式材料，也使甘
家的黑輪湯頭喝起來，就是多了份濃郁的香甜度！

綜合黑輪8元起/含蛋丸、魚板、魚丸、純豆腐、菜頭、鴨血、豆腐丸
子、玉米、苦瓜焢、高麗菜捲烤黑輪片等食材




黑輪是我的最愛之一.... 尤其配湯...迷死人了
這一家的口味又讚 , 有圖有真相~~
滿滿一桌 呼呼~~~ 好爽啊~~



有菜頭 , 鴨血 , 魚板.....最平凡的材料 , 最親切的滋味~~



沾上店家的醬料 小辣 但是超搭 ....呼呼 ~~



玉米 簡單的材料 甜滋滋的口感~~




豬皮 , 魚丸 , 黑輪 , 貢丸 ~~ 愛死了~~~



有苦瓜 ,and 最推薦的是右邊的高麗菜捲 , 脆脆的高麗菜包肉 , 呼呼 口感一流~~ 沾醬吃 讚!!



打完收工~~~ 呼呼~~~




殘念的是 忘了拍烤黑輪片...... 
最經典的 我竟然忘了..... 沒辦法 真的太好吃了~~ 吃到忘我
有機會去高雄 可以去吃看看~~