chao's view

D2  早餐就很豐富....   (all pitcher photo by canon 860IS)

糖朝 @九龍尖沙咀
大大的掛畫上面寫著 "甜入心" , 無比貼切....這次去店面已經搬到隔壁 , 整個位置多很多
但是還是滿滿的人潮 . 星期六日 am0730 開門 , 平常10點開門 , 爆多日本人去吃.





D300 也來共襄盛舉



足料荔灣艇仔粥 , 五顆星 ,
粥 熬的已經成糊狀, 入口即化 , 粥的湯頭已經很有味道 , 搭上嫩嫩的牛肉 , 還有脆脆的高麗菜絲 , 跟花生
加點的油條..... 一整個給他滿點啊... 味道真是棒...
PS: 點這個 真的不要一人一碗....份量真的很多 , 別鐵齒....吃撐了想吃別的你就會後悔了.....






芷瑋點的雲吞麵 , 那雲吞看起來爆好吃的....




蜜汁叉燒包 ....五顆星..
讓我想到黃秋生 , 哈哈 , 這個也很好吃 , 餡料甜甜的 , 吃起來很香....




炸奶皇包 ..四顆星
真的是甜入心啊 , 外皮炸得酥酥的 內餡的奶酥軟軟香香的 , 真是棒 , 不過應該飯後吃...因為真的甜...





蘿蔔糕  五顆星 .....
簡單的料理 , 可以搞的這麼美味.....真是太神了 , 不沾醬吃 , 味道已經很豐富多樣 , 讚讚讚 ... 來三次都點這個吃
來糖朝一定要點這個啦!!!  



這個早餐真是享受......
不過接著午餐更棒....... 原本約了同事在這邊集合 , 連絡上的問題沒碰上 , 真是虧大了
因為中午的"鏞記燒鵝"是重點啊...

1. 金牌燒鵝(半隻)...鏞記招牌菜來的.... 五顆星
燒烤的脆皮 , 加上鮮嫩的鵝肉 , 中間還有一層薄薄的油脂 , 沾一沾燒烤時的滴下的原汁油脂
整個給他爽啊 , 鵝皮烤的脆脆的 , 口感粉優 , 油脂的味道爆濃郁....ㄜ.....我又餓了.....



2. 蜜汁叉燒 ....五顆星
純粹是想吃點甜的口感 , 沒想到點來吃之後夾個不停 , 叉燒肉外皮燒的甜而不膩 , 肉質一點都不好 , 鮮嫩多汁
咬起來很順口 , 這一道太棒了 , 一定要點來吃 , 配白飯一定粉棒....



3. 桶子油雞 四顆星
這味道不輸給金牌燒鵝唷 , 油脂也是很濃郁很香, 在吃飽的狀態下 , 又把這一盤嗑光了...沒辦法 太美味了





4. 三絲瑤柱羹  五顆星
這碗羹.....沒話講 , 羹的湯汁鮮甜 , 味道多層 , 材料又很豐富 , 整碗的食材已經融為一體 , 不像我們辦桌吃的魚翅羹每個材料
都還是分開的口感 , 棒啊.....不過這鍋更只能分成四碗 .... 平均每碗單價約台幣160 ....呼呼.....爽


鏞記的價位真的不低 , 我們才點這四道菜 , 加上茶水&服務費 , 也花了六百多港幣.... 呼呼
但是真的值得一吃啊....




馬的......我不行了......寫到這邊已經餓到不行 ...................不寫了..................待續..................................