目前分類:美食天地 (15)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要




慶祝老婆生日
帶老婆到了傳說中的38番
一進門就迷上了
非一般日式料理
是 道地的日式居酒屋~~ 讚!














道地日本味







Menu 也很有味道










居酒屋吧台













不正經的父女檔














































重點來了
阿根廷牛排 . 是厚片低. 搭上地瓜絲(應該是) & 洋蔥 , 無敵美味





外面是熟的 , 裡面是生的 , 但是吃起來一點都沒有生的感覺
用力推薦這一盤





XO醬野菜很夠味 , 千千把這盤嗑光光




雞絲沙拉 , 很請清爽的口感 ,




章魚足 , 因為章魚足缺貨 換成 炸小捲 , 很好吃.






咖哩豬排飯 , 豬排是厚片豬排 , 不是路邊攤的肉片






令人驚艷的一道菜 , 鰻魚豆腐 , 鰻魚不是軟軟的那一款
而是有咬勁的鰻魚, 加上底下的醬汁 , 又甜又香
我會推薦這一道是今天的MVP , 最驚艷獎!!






這天我們一家 很過癮 , 吃得太爽了





38番 在台南有兩家 , 一家是日式家庭料理(郡緯街) , 就是這一家
另一家是日式燒烤(新美街) , 有機會也可以試試

放下工作的壓力 , 來些小菜 , 來瓶生啤酒
這是生活很重要的一個moment , 不可錯過
未來有機會有朋友來 會考慮這個空間!
推薦!

chaochun777 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


難得可以跟老婆兩個人到高雄逛逛 , 挑了間不錯的德國料理
德義坊
因為不喜歡吃豬腳 , 所以沒有前一天預約 (要吃這間豬腳要前一天預訂喔)
所以這天我們吃了一些香腸火腿的 , 哈哈 口味還不賴..


前菜 沙拉



這個好吃 老婆點的.... 我也忘了名字








就是一大盤香腸火腿啦 ... 爽



咖哩牛肉香腸~~










推薦這一間~~ 德義坊

chaochun777 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()





聽過瑪歌 & 珍妮佛提過海安路有間海鮮燒烤很優 , 心中那股嘗鮮的想法就沒停過
趁著PJ nickal 返台 , 約一約就去啃 !! 這一天的天空還滿漂亮的 ...
帶著阿D 出去逛逛...

「清心海鮮燒烤」...





炒意麵 , 珍妮佛推薦 , 意麵屬於比較乾的那種 , 滿和我口味的





紅蟳!? 螃蟹 .... 肉多味香 , 好吃 , 殼上面的精華 沒吃 還被老闆娘強迫吃完
哈哈.... 他說這是重點~~





柴魚黃瓜 : 當天銷路最好的一盤 , 沒想到小黃瓜跟柴魚這麼搭 ~~
老闆娘看我拿著一台大相機這邊拍那邊拍 , 問我再拍啥
我說 : 好吃 PO上網路 , 就分享給大家~~
老闆娘 : 真的喔 , 我弄盤小菜招待 !!
大家 : 哈哈 甘溫啊~~ 就是這盤柴魚黃瓜啦~~





鹹蛋炒苦瓜






鴨舌頭 , 瑪歌&珍妮佛一直推薦 , 但是我心裡面毛毛的 , 因為我不敢跟鴨子"舌吻"
所以只試了兩隻... 口感滿不賴的....





烤雞腿.. 不錯






石頭悶蝦?? ... 蝦子夠鮮夠甜夠有汁 ~~ 老闆的料夠新鮮 , 讚
(推薦的烤大明蝦沒有了...只好點這一個.... )






烤風螺 , 很Q的口感 , 很大一顆~~ 爆滿整個嘴巴~~





還有其他的菜沒po ... 都不錯唷~~
推薦大家來吃吃....




價位不算便宜 , 我們六個人吃了三千五...

chaochun777 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()





老婆下班前skype me , 『下班想去探險』
探險!? ...... 『佳里開了間伍角船板....去看看』
伍角船板!? 佳里!? .... 好ㄅㄟ......
老婆怕我不相信 , 印下網路上的路線方向...金砂村....
去瞧瞧....果然在鄉下的小路上...有著一間 阿香的家 ....伍角船板老闆娘的家....
PS: Photo by D300+18-200VR  ISO1600 "手持"拍攝.....
勸敗一下 D300 讚的啦





就在鄉下的小路跑了好幾分鐘.... 這間別有天地的伍角船板 就出現了....








老闆花了很多心思完成的座椅.... 很有生命力




似乎在聽我們聊天



又似乎在沉思.........




戶外的小天地




鐵絲網... 似乎有點格格不入 但又似乎有點關連.....隔壁就是營區...
鋼鐵般的紀律之外是一片柔情的壁畫~~





室內也別有洞天



WC  fot man ....



WC for woman ........在這裡.....迷失了幾秒鐘......




聚會的氣氛有給他表現出來~~




食的部分.... Soso ........餐點不多...價格中等....
那麻糬還不賴.......






阿香的故鄉




佳里鎮山宮對面的小路直直開進去就對了
鎮山宮在西港往佳里方向 , 接近佳里市區的大榕樹旁邊.  

chaochun777 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()

D3 的晚餐....我們又來到了糖朝...
這一餐真的是最讚最豐富最美味的一餐...

"自製足料咸肉粽" , 粉大一顆耶...



看看裡面的餡料 , 超豐富低....


椒鹽鮮魷...這道菜讓我們四個眼睛為之一亮!! 實在是太好吃了 , 沒有沾醬之前就已經很夠味了,
酥炸的程度恰好 , 不會太硬 ........推薦推薦 (隔壁的阿本仔..一直翻menu找這道菜...)



"即叫即製鮮炸兩" 就是腸粉包油條 淡了點 , 下次不點這個




XX雲吞我忘了...不過這雲吞裡面的口感好Q~~ 配上蔥段 , 搭上底下微辣的辣油.... Cool ....這個好吃...




鬼馬炒牛肉 脆油條+豆子+鮮嫩牛肉, 三者一起咬入口 , 口感豐富...又脆又嫩的,...




蟹子燒賣...這個太優了 , 飽滿的餡料 , Q度滿分 , 在嘴巴裡咀嚼不停啊 , 上面的魚子不斷爆漿....讚啦




皮蛋粥.....一樣讚



飯後甜點....不能少啊 , 薑汁湯圓 ..跟台灣味道差不多



芒果豆腐花 ...冒煙耶,.... 芒果讚



老婆點得更豐富....




純豆花...... 有大桶的....可以一起吃...




"士多啤梨骨" ............. 在甜品中加入這個有點怪怪的...加上我們都已經吃撐了...... 好奇的想要試試他的味道 ,
所以夾來咬一口.....後來我就停不下來了...這排骨超優 , 如果有白飯..再吃他個兩碗也沒問題....
啥是"士多啤梨" , 是草莓啦 , 草莓的英文啦







Day4 的早餐 , 海皇粥店... 奇怪天天吃粥.,...不膩耶



我的海皇一品粥,熱騰騰的,材料豐富,冷冷的天吃這個最爽了



回飯店的途中,終於排到這家了 , 每次都排超多人... 可莉餅啦



超多樣式的 , 不過餅沒有很脆...我喜歡台灣的口味跟口感...






真是一趟美味的香港之旅.....這樣吃四天 真是過癮啊......
有機會一定要來這邊好好吃他一頓...

chaochun777 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

D2 下午逛完街...回飯店前到發記吃了個甜品
味道...普普..........哈

楊枝甘露 , 有名的甜品 , 因為有柚子會苦,我不是很喜歡




"糖不甩" =台灣的麻糬+花生粉...挺棒的




焗香蕉 這個好吃

 






Day3 的早餐... 金鳳茶餐廳@灣仔春園街 ., 這間是道地的港式早餐 , 有明市的波蘿包+鮮油...
問我為何拍蛋....因為波羅包太好吃 , 大家一下子ˋ就嗑光 ...忘記拍了






金鳳的奶茶




午餐是蘭芳園...來第三次了....還是點凍咸檸七..... 中午休息人爆多的





下午的點心是恭和堂的龜苓膏... @銅鑼灣 , 口味根之前在廟街吃的有點不一樣耶 , 沒有之前那麼苦了,
難道是為了符合客戶的口味調整?? .. 不過他的24味涼茶一樣爆苦....哈哈




雪梨茶 潤喉 @恭和堂/銅鑼灣






點心的部分.....就到這邊.....接著...........重頭戲.............

chaochun777 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

D2  早餐就很豐富....   (all pitcher photo by canon 860IS)

糖朝 @九龍尖沙咀
大大的掛畫上面寫著 "甜入心" , 無比貼切....這次去店面已經搬到隔壁 , 整個位置多很多
但是還是滿滿的人潮 . 星期六日 am0730 開門 , 平常10點開門 , 爆多日本人去吃.





D300 也來共襄盛舉



足料荔灣艇仔粥 , 五顆星 ,
粥 熬的已經成糊狀, 入口即化 , 粥的湯頭已經很有味道 , 搭上嫩嫩的牛肉 , 還有脆脆的高麗菜絲 , 跟花生
加點的油條..... 一整個給他滿點啊... 味道真是棒...
PS: 點這個 真的不要一人一碗....份量真的很多 , 別鐵齒....吃撐了想吃別的你就會後悔了.....






芷瑋點的雲吞麵 , 那雲吞看起來爆好吃的....




蜜汁叉燒包 ....五顆星..
讓我想到黃秋生 , 哈哈 , 這個也很好吃 , 餡料甜甜的 , 吃起來很香....




炸奶皇包 ..四顆星
真的是甜入心啊 , 外皮炸得酥酥的 內餡的奶酥軟軟香香的 , 真是棒 , 不過應該飯後吃...因為真的甜...





蘿蔔糕  五顆星 .....
簡單的料理 , 可以搞的這麼美味.....真是太神了 , 不沾醬吃 , 味道已經很豐富多樣 , 讚讚讚 ... 來三次都點這個吃
來糖朝一定要點這個啦!!!  



這個早餐真是享受......
不過接著午餐更棒....... 原本約了同事在這邊集合 , 連絡上的問題沒碰上 , 真是虧大了
因為中午的"鏞記燒鵝"是重點啊...

1. 金牌燒鵝(半隻)...鏞記招牌菜來的.... 五顆星
燒烤的脆皮 , 加上鮮嫩的鵝肉 , 中間還有一層薄薄的油脂 , 沾一沾燒烤時的滴下的原汁油脂
整個給他爽啊 , 鵝皮烤的脆脆的 , 口感粉優 , 油脂的味道爆濃郁....ㄜ.....我又餓了.....



2. 蜜汁叉燒 ....五顆星
純粹是想吃點甜的口感 , 沒想到點來吃之後夾個不停 , 叉燒肉外皮燒的甜而不膩 , 肉質一點都不好 , 鮮嫩多汁
咬起來很順口 , 這一道太棒了 , 一定要點來吃 , 配白飯一定粉棒....



3. 桶子油雞 四顆星
這味道不輸給金牌燒鵝唷 , 油脂也是很濃郁很香, 在吃飽的狀態下 , 又把這一盤嗑光了...沒辦法 太美味了





4. 三絲瑤柱羹  五顆星
這碗羹.....沒話講 , 羹的湯汁鮮甜 , 味道多層 , 材料又很豐富 , 整碗的食材已經融為一體 , 不像我們辦桌吃的魚翅羹每個材料
都還是分開的口感 , 棒啊.....不過這鍋更只能分成四碗 .... 平均每碗單價約台幣160 ....呼呼.....爽


鏞記的價位真的不低 , 我們才點這四道菜 , 加上茶水&服務費 , 也花了六百多港幣.... 呼呼
但是真的值得一吃啊....




馬的......我不行了......寫到這邊已經餓到不行 ...................不寫了..................待續..................................






chaochun777 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

D1  午餐 池記雲吞 @ 銅鑼灣時代廣場旁...
吃的第三四次了吧..百吃不厭....

蠔油芥蘭
蠔油其實滿鹹的.... 三個星....因為我不愛吃菜...




XX魚皮 (偶沒記名字)  四顆星
老ㄟ點的..試吃了幾口 , ㄟ~~~還挺不賴的.. 脆脆的口感跟想像中不一樣 , 有點偏海蜇皮的口感 , 配上花生 讚...





馳名的鮮蝦雲吞麵 五顆星!!!
那鮮蝦雲吞還真是大顆 , 口感QQQQQ..... 湯頭也是熬過的... 細麵很像台灣的米粉 但是又不一樣,  這個讚 , 推薦大家吃




及第粥 ... 老ㄟ點的....看他吃得挺讚的... 不小一碗 , PS 及第=豬肝



紅白 - 四顆星
飯後甜品是不可免的啦 , 這次點了"紅白" ...... 紅:紅豆 , 白:豆腐花 .... 這個也不賴....
不過上次有吃到芝麻糊...最近都沒看到了....沒賣了 唉唉




吃完正餐 , 繞到時代廣場附近的義順牛奶公司 .... 這個點必去的啦
每次去香港一定給他去吃個幾碗....




義順雙皮燉奶 , 五顆星
奶味十足.... 粉粉嫩嫩的口感 , 在嘴巴裡面香味四溢 , 爆好吃的啦 , 有凍的也有熱的唷




另一種口味 , 紅豆雙皮奶 一樣五顆星...叮咚叮咚~~



逛完街.找了間許留山坐坐 , 老實說 第一次進來許留山 , 因為在台灣風評不怎麼好
所以之前都沒興趣 , 這次初訪 , 希望有好收穫
點了個



還不賴 , 不過有加柚子,有點苦....不喜歡....三顆星.....



老ㄟ點 , 芒椰雪蛤爽...




晚餐前在海港城點了個印度的燒餅...三明治.....好大一個
味道OK ...三顆星



晚餐就隨意在海港城裡面找 , 點了滑蛋豬排餐... 加"章魚燒"  四顆星
章魚燒...皮是軟的.....台灣的口感比較讚..... 不過章魚好大一塊.....





晚上回飯店經過一家新開的日本料理 , 開在發記甜品跟海皇粥店中間..... 每天都一堆人在排隊....






第一天的吃是熱身.....精華在後面.....待續.





chaochun777 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

士多啤梨骨是啥?





















是這個...But 士多啤梨...!? 看圖說故事...





HK 美食大全集....即將上映....Cool









chaochun777 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()




今天下班跟老婆去買小千千的東西 , 順道去走一走 ,上次看到新光三越中山店對面
, 台南市立醫院的前面 , 有一大片廣場跟商店在整修 , 似乎是一個新的廣場 ,
聽說叫"南方公園" , 所以今天就去那邊看看兼覓食。


就在新光三越對面的小天地 , 感覺一整個開闊起來了









這一片整理的還真不錯 , 已經有很多人坐在這露天廣場吃吃喝喝 ,而且地點相當棒
就在新光三越對面 , 人潮很多 ; 都市裏面有一塊開放的空間可以看到城市的天空 ,
這感覺相當優 , 不過附近的停車問題應該更棘手了 , 如果人行道上面的機車全部清
走 , 我想會更理想 , 一個好的環境是需要每一個人一點點的行動來累積的。

推薦這個很愜意的地方

這裡我看到的飲食商家有萬客樓(裝修中)/ 周氏蝦捲 / 小林牛乳 / 吳師傅滷味
/ xx 菜粽/肉粽(沒記) ..... 還滿多選擇的 , 我們則挑了這一間"升禧燒" 日式料理





Tako




先講價位 , 偏高 , 要加一成服務費 , 兩個人吃了六百多...實在不怎麼便宜
他有類似陶板燒的鍋 , 我點了紐約客牛排陶板燒 , 298一客
看看餐點吧 , 感覺還不賴唷



這八塊牛肉 , 我沒有煨的很熟 , 粉嫩粉嫩的唷 , 讚的口感 ...(用"煨"...是學阿基師的....哈哈)



中間的醬料 很不賴喔~~ 配牛肉 烤香菇都很搭



加了點小材料的白飯





淺淺的陶板鍋, 湯頭很不錯 , 有點甜 , 吃那滑蛋的時候 , 下面是菜 , 一起嗑的時候 , 口感整個優啊
下次可以自己試試看這種做法 , 前提是湯頭要好.




這盤老婆消化掉的 我沒吃



另外點了豆皮燒司跟綜合串燒 , 這一餐最不划算的應該就這盤串燒 , 猜猜多少 , 一百五十兩銀子呀 大爺~~~ 含淚吞下
還好 還滿好吃的 , 安慰了一下自己




這樣看起來是不是很棒啊....





最愛的豆皮壽司 , 應該自己學學怎麼弄醋飯....



還有綜合握壽司 , 也不賴




蟹肉壽司



某某魚壽司....ㄜ




東西看起來不多 , 吃起來很飽 , 飯後來杯濃濃的木瓜牛奶
讚的啦 , 給他大大滿足起來了






吃飽之後 , 就去三越走一走逛一逛..... 滿足的一晚.....................





chaochun777 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

年假收尾 , 相邀到生產路控窯
嘴巴念念念了好久 , 都還沒實現 ... 
這次總算做到了~~
臨時準備了一隻蒜頭雞 , 番薯 , 玉米 , 蛋....簡單的材料
感謝kevin 到菜市場  請賣雞的阿婆幫我們處理 , 幫雞做SPA~~呼呼

大家都玩得很high~~ 有圖有真相~~

萬丈高樓平地起~~




大家一起建窯~~呼呼 不簡單唷




影子出來了~~  (旁邊的一窟.... 大學生.....蓋了一個多小時 還只是一點點高....哈哈 物理/靜力學沒好好念)


ㄟㄟㄟ 最後階段~~ 越是驚險!! 呼呼~~




Finally 完工了!!!  "福"到囉~~~



Ya!!  當天我們的這一窯是最高的啦~~ 冠軍啦 第一名啦~~ 哈哈 
一個小時建窯成功!!



燒窯中~~~



觀摩其他人的窯況~~~




呼呼 變黑囉~~ 好興奮




正當大家開心的加材火時 ......慘事發生~~~~




窯.....倒囉.......嗚嗚~~~~ 大概是中段的土堆不穩....唉唉 下次要注意




工程師不是叫假的~~~ 換一種燒窯的方式!! 燒吧!!!!




刺蝟式燒窯!!  Go!!!!



娘子軍們 幫忙準備食材




最後 簡單埋葬了這些.....吃的.............老實說....我們埋的窯 最像亂葬崗......哈哈...........




在這悲慘的氣氛中..... "刁"起了老二 哈哈~~~



出窯了 發現 其實還不錯喔 , 等了大約一個半小時~~ 這樣的溫度時間 反而剛剛好唷




打開包裝......... 蒜頭雞 傳來陣陣的香味~~ 呼呼 忘了帶筷子 , 盤子...跟隔壁的借了紙杯/筷子...
一樣吃得很開心~~~ 好讚的蒜頭雞 味道十足~~



番薯 也訴粉優低



蛋蛋......結論是 用紙包之後 用泥巴包住的 熟的比較平均~~~ 有一些NG了!! 長智慧了




nickal ㄇㄟ.... 吃的津津有味



最認真的weimin ...... 玉米也粉香 抹上了奶油....窯燒奶油玉米!!!   讚!!!




快樂的一個年假.... 又過了一個充實的早上
滿足再次控窯的樂趣.... weimin 說他們老家那邊都用沙窯
好像也不賴 下次試試囉~~~



旁邊的花田 現在開滿了波斯菊~~ 
水的咧...愛拍照的 去看看ㄅㄟ







chaochun777 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

過年期間 是進補的大好日子
nickal pass message 說要去高雄大英領事館坐坐
想到過年的期間 到處塞 ..... 冷冷~~ 
除然想到 黑輪...........  高雄"甘家黑輪" ....
(高雄市苓雅二路 文武三街路口)
肚子 咕嚕叫兩聲 , 賴!! 


以下參考自雅虎美食館 : 

甘家黑輪攤已相傳超過二十年,屬於高雄地區的黑輪老店。
除了一般的黑輪食材外,甘家更添加了純豆腐、豆腐丸子、苦瓜焢、
烤黑輪片與各類冷飲等與一般傳統黑輪攤不同的複合式材料,也使甘
家的黑輪湯頭喝起來,就是多了份濃郁的香甜度!

綜合黑輪8元起/含蛋丸、魚板、魚丸、純豆腐、菜頭、鴨血、豆腐丸
子、玉米、苦瓜焢、高麗菜捲烤黑輪片等食材




黑輪是我的最愛之一.... 尤其配湯...迷死人了
這一家的口味又讚 , 有圖有真相~~
滿滿一桌 呼呼~~~ 好爽啊~~



有菜頭 , 鴨血 , 魚板.....最平凡的材料 , 最親切的滋味~~



沾上店家的醬料 小辣 但是超搭 ....呼呼 ~~



玉米 簡單的材料 甜滋滋的口感~~




豬皮 , 魚丸 , 黑輪 , 貢丸 ~~ 愛死了~~~



有苦瓜 ,and 最推薦的是右邊的高麗菜捲 , 脆脆的高麗菜包肉 , 呼呼 口感一流~~ 沾醬吃 讚!!



打完收工~~~ 呼呼~~~




殘念的是 忘了拍烤黑輪片...... 
最經典的 我竟然忘了..... 沒辦法 真的太好吃了~~ 吃到忘我
有機會去高雄 可以去吃看看~~

chaochun777 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

貳零零柒 元月初四 
想要嚐嚐台南的小吃 , 於是鎖定了小南碗粿 / 國華街春捲 / 刈包 / 楊桃湯
猜想今天是年假 應該很多人 , 要小排一下吧

首先到了小南碗粿 , 太興奮的我們....只顧吃.....忘了拍照 嗚嗚
小南碗粿 位在府前路上 接近海安路 , 有賣碗粿跟魚羹
碗粿 很優 要淋上它們的蒜泥.....呼呼 很讚 , ..... 魚羹也是一絕 , 不輸阿鳳的魚羹
可惜沒圖沒真相....下回再說ㄅㄟ

接著到國華街 買春捲跟刈包 ,  
在國華街跟民族路附近的小吃 , 都堪稱經典
很喜歡賴在這邊 , 好吃的東西太多了...
外地來的 要吃小吃可以先到這邊來看看~~




因為是新春 , 所以來吃吃春捲 , 國華街路口的這家金得春捲
口味優 , 又不貴 , 每個才30大洋 , 很多材料都可以自己挑 , 最後再小煎一下
呼呼 , 加入花生酥....真是讚 , 可惜前面已經先吃碗粿跟魚羹 所以只能嗑下一個 
有位後面的刈包 留點空間~~~ 哈哈.....




看我老婆笑的多樂的咧.......哈哈







阿松刈包(割包) .... 要排隊ㄋㄟ
這一間要建議在那邊吃 , 因為他的湯 超好喝 , 用大骨熬出來的湯頭 實在好滋味
很多客人都會要多包一幾碗回去喝
刈包 更是不在話下. .... 分普通包/瘦肉包/豬舌包 ..... 因為不敢吃肥肉
所以我們都點瘦肉包 , 加入甜甜的花生粉 , 以及酸酸甜甜的酸菜...
有酸又甜又香的口感跟咬勁.... 加上饅頭的天然香味....呼呼 極品啊...
一次嗑上三四個沒問題 ,  讚...........推推推~~
阿松位置在國華街/民族路不遠 ... 在春捲對面啦....













至於國華街還有哪些美味... 因為這次沒買....先給大家看看店家  ,  這些是我覺得不賴的囉

富盛號 碗粿魚羹 - 非凡剛介紹過....人氣....看看排隊的人潮就知道......讚....快排到民族路上了~~
隔壁的楊桃湯也不賴 , 這次要買 可惜沒開............



永樂蝦仁肉圓 .... 這間也很好吃 , 一份不多
但是口感佳 , 蝦仁也不小一隻...推推




對面 還有一家鴨肉羹 , 民族路上還有永樂燒肉飯...還有隔壁的滷排骨....喔喔喔喔喔 
挖棟美條啊啦.....餓了啦................

台南真是小吃天堂.....有機會要多來享用喔~~
有機會再來介紹我的台南美食

chaochun777 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

星期天冷冷的早上 , 太陽暖暖的打進房內
老婆說要做早餐給我吃
太感動了....

後來端上來的是.....火腿+蛋+生菜沙拉~~ 
真是太優了.... 
不僅看起來色彩豐富...吃起來也粉讚...
甘溫啊~~水某ㄟ~~ 



    




chaochun777 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

來介紹一間名不見經傳的小店家 
賣的是 蝦仁飯 / 爌肉飯 / 排骨飯 or 蝦仁爌肉飯 / 蝦仁排骨飯

這家蝦仁飯 位在台南縣西港鄉 慶安宮附近的菜市場內
一次老婆提到這一間蝦仁排骨飯很熱門 , <印象中老媽也曾經提及過>
所以就去那邊吃吃看
映入眼簾的是排的長長的隊伍  
「這裡是菜市場ㄋㄟ 要排隊!!??....」我心理面訝異的想著
真的有那麼大的魅力嗎 , 當下覺得一定要好好品嚐一番

後來發現 排隊買便當 要等比較久 , 如果在那邊吃 , 出菜快粉多
點了一個蝦仁爌肉飯(婆) & 蝦仁排骨飯(me) NT 80.... 以便當來說算粉貴囉
後來買過才知道 , 單點蝦仁飯/爌肉飯./排骨飯比較便宜 NT 60兩 

一會之後.... 菜上來囉....哈哈哈
好大一份啊.... 旁邊只是簡單的高麗菜&酸菜 
但是蝦仁跟排骨份量真是不少ㄋㄜ
蝦仁炸的酥酥的~~ 排骨魯的甜蜜蜜~~ 又香又夠味
加上滷汁淋上白飯....真是太銷魂了~~~
 
那滷汁真是太太太太好吃了... 鹹中帶甜~~
難怪後面的熟客都指定要弄鹹一點....
排骨的咬勁十足,是魯排骨...跟滷汁太搭了.
蝦仁是大隻的蝦仁 , 而不是蝦米炸的唷..也不賴.
有圖有真相......


↓↓ 蝦仁排骨飯 .....



接著看老婆的蝦仁爌肉 
他的爌肉並不是肥肉的那一種 , 而是用瘦肉
結實的瘦肉 , 但是魯到在口中咬開就化掉了~~
加上滷汁....更精典...
從此愛上這味爌肉飯....
天啊 .......可惜只賣中午... 而且太熱門
12點多就已經賣光囉~~ 
11點多就要大排長龍~~~ 唉唉...
這麼好吃的東西  別說不介紹.... 
有時間有機會千萬要去嚐嚐喔....

↓↓ 蝦仁爌肉飯 .....


↓↓ 蝦仁爌肉飯 看到後面要排隊的人了嗎...那個阿伯排到第一個都開心的偷笑了.....


地圖在此(後來才發現...無名就有地圖了....=.=")

chaochun777 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()